Frutta

Quando l’estate entra nel vivo, difficile trovare un frutto più rappresentativo delle pesche. Profumate, succose, disponibili in una gamma sorprendente di forme e colori, le pesche accompagnano le tavole italiane da giugno fino a settembre inoltrato, con qualche varietà tardiva che arriva addirittura in autunno. Ma dietro l’apparente semplicità di questo frutto si nasconde una […]