Le Ciambelle sarde sono preparate tradizionalmente con la pasta frolla e decorate poi con la confettura di frutta e lo zucchero a velo. Fanno parte dei dolci che le nonne e le mamme di un tempo preparavano per il consumo quotidiano. Ingredienti genuini e facili da reperire, uniti ad una ricetta veloce e semplice. Le Ciambelle sarde […]
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Biscotti con gocce di cioccolato, fatti in casa L’origine dei biscotti con gocce di cioccolato si fa risalire agli Trenta del secolo scorso. La prima a presentare una ricetta fu la ristoratrice Ruth Wakefield, proprietaria insieme al marito di un ristorante nel Massachusetts (Stati Uniti). I biscotti ebbero da subito successo, anche grazie al fatto
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La Ricetta della Crostata con confettura di frutta. La crostata è tradizionalmente costituita da una base di pasta frolla, uno strato di confettura alla frutta e una decorazione “a griglia” realizzata con la pasta. Alcune versioni della ricetta della crostata prevedono, al posto della confettura, uno strato di crema pasticcera con sopra della frutta fresca
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