È stata avviata nel 2022 la Scuola Sarda di Pastorizia, che si pone l’obiettivo di formare nuove leve di pastori, in un settore che in Sardegna sta attraversando un periodo di difficoltà.
La scuola parte da un’iniziativa del GAL Anglona Coros, in collaborazione con l’Università di Sassari, l’Università di Torino, l’Università del Molise e il CNR Ispaam di Sassari.
Scuola Sarda di Pastorizia
Il corso, della durata di un anno, è articolato in due moduli: uno teorico, che si svolge presso l’Università di Sassari, e uno pratico, che si svolge in aziende agricole e pastorali. I partecipanti al corso imparano a conoscere le basi della zootecnia, l’alimentazione e la cura degli animali, la gestione dell’azienda pastorale, la legislazione e la burocrazia.
La Scuola Sarda di Pastorizia ha riscosso un grande successo, con 15 partecipanti alla prima edizione. I corsisti sono giovani di età compresa tra i 20 e i 35 anni, provenienti da tutta la Sardegna. Dopo il completamento del corso, i partecipanti hanno ricevuto un attestato di qualifica professionale.
La Scuola Sarda di Pastorizia è un’iniziativa importante per la Sardegna, in quanto contribuisce a valorizzare un’antica tradizione e a garantire la continuità di un settore fondamentale per l’economia dell’isola.
Oltre alla formazione di nuove leve di pastori, il percorso didattico ha anche l’obiettivo di promuovere la cultura pastorale sarda. A tal fine, il corso prevede anche attività di carattere culturale, come visite a musei, siti archeologici e aree naturalistiche.
Organizzazione e prossimi corsi
La sede principale delle attività formative è a Osilo (Sassari). Le lezioni teoriche si svolgono presso l’Università di Sassari, mentre le attività pratiche si svolgono in aziende agricole e pastorali dei comuni di Osilo, Perfugas e Chiaramonti.
Per la prossima annualità la Regione Sardegna ha stanziato 150.000 euro. I fondi saranno utilizzati per finanziare un corso di alta formazione per pastori altamente motivati.
Il Comitato Tecnico Scientifico della Scuola Sarda di Pastorizia sta lavorando per definire un modello didattico adeguato alle esigenze formative degli allevatori sardi. La componente sperimentale rimarrà altissima, in modo da poter adattare il corso alle necessità specifiche dei partecipanti.
In conclusione, la Scuola Sarda di Pastorizia è un’iniziativa importante per la Sardegna, in quanto contribuisce a valorizzare un’antica tradizione e a garantire la continuità di un settore fondamentale per l’economia dell’isola.
