Ricette Conserve e Liquori

Ricette delle Conserve e dei Liquori fatti in casa

Le Ricette delle Conserve e dei Liquori fatti in casa

Di seguito troverai un elenco delle Ricette di conserve, confetture e marmellate, nonché di liquori che potrai trovare in questo sito. Oltre ad una breve presentazione della ricetta vi sono indicati gli ingredienti e le dosi, le fasi di preparazione e i consigli per realizzare in casa dei prodotti unici e genuini. Conserve fatte in […]

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Carciofi sardi sott'olio, ricetta

Ricetta dei Carciofi sardi sott’olio

I carciofi sott’olio sono un delizioso contorno per antipasti e piatti più strutturati. Di seguito scopriremo qualche peculiarità su questo prezioso ortaggio, nonché la ricetta tradizionale per preparare i carciofi sardi sott’olio. Il Carciofo Spinoso di Sardegna con Denominazione d’Origine Protetta (DOP) si caratterizza per sue qualità organolettiche.Il profumo è intenso di cardo e floreale.

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