Tra gli esseri fantastici della tradizione popolare sarda Su Tragacorgios fa parte di quelli più temuti. Viene descritto come una figura senza un aspetto ben definito, abnorme e indistinta, che vagava per i viottoli bui dei paesi, annunciando lutti e disgrazie. Si muoveva trascinandosi appresso delle pelli di toro rinsecchite, con la testa e le corna […]
Su Tragacorgios, il messaggero della morte Leggi tutto »
È stata avviata nel 2022 la Scuola Sarda di Pastorizia, che si pone l’obiettivo di formare nuove leve di pastori, in un settore che in Sardegna sta attraversando un periodo di difficoltà. La scuola parte da un’iniziativa del GAL Anglona Coros, in collaborazione con l’Università di Sassari, l’Università di Torino, l’Università del Molise e il
Scuola Sarda di Pastorizia: un percorso didattico tra antiche tradizioni e innovazione Leggi tutto »
Le antiche ricette sarde tipiche della cucina tradizionale isolana offrono una impressionante ricchezza e varietà di sapori e profumi caratteristici della Sardegna. Piatti della quotidianità e dei giorni di festa, riproposti con successo nelle sagre locali e nella gran parte dei menù della ristorazione isolana. Di seguito troverete una raccolta di ricette tradizionali della Sardegna e
Ricette sarde: i piatti tipici della Sardegna Leggi tutto »
Il Castello Siviller è un importante esempio di castello aragonese del secolo XV. E’ conosciuto anche come Casa Forte degli Alagon, la casata alla quale appartenne per circa due secoli. La Casa Forte fu edificata dal feudatario Giovanni Siviller (anche Seviller o Siveller), su mandato di Alfonso d’Aragona, il quale affidò questo compito al Siviller con lo scopo di
Castello Siviller o Casa Forte, Villasor Leggi tutto »
Ubicato nel territorio di Luogosanto (SS), il Castello di Balaiàna prende il nome dalla zona in cui sorge. Secondo la leggenda Balaiàna significherebbe terra dei Bàlari, riferito ai Balares, uno dei primi popoli colonizzatori della Gallura. E’ noto localmente anche come Castello Balaiano o Castello di Balajana. Costruito in modo raffinato, ad opera di maestranze pisane, il Castello fu anche sede
Il Castello di Balaiana, Luogosanto Leggi tutto »
La Sardegna, con la sua ricca storia e il suo paesaggio mozzafiato, ospita numerosi castelli medievali che incantano con la loro imponenza e bellezza senza tempo. Da poche rovine a castelli perfettamente conservati, ogni struttura racconta segreti che attendono solo di essere svelati. Ogni castello ha le proprie vicende uniche da raccontare, offrendo ai visitatori
Castelli medievali in Sardegna Leggi tutto »
Se state pianificando una visita in Sardegna, preparatevi a immergervi in incredibili itinerari storici, culturali e religiosi che vi lasceranno senza fiato. Con una storia che risale a migliaia di anni, l’isola offre un viaggio attraverso le antiche civiltà nuragiche, le affascinanti tradizioni culturali e importanti pellegrinaggi religiosi. Le mete più gettonate, come il sito
Itinerari in Sardegna Leggi tutto »
Grazie al suo fascino intramontabile, il ventaglio spagnolo è diventato un’icona dello stile e della cultura di tutta la Spagna. Si tratta di un oggetto della tradizione, che porta con sé un’antica storia e una bellezza intramontabile. Originario dell’Andalusia, questo elegante accessorio ha attirato l’attenzione del mondo intero con la sua precisione artigianale e il
Il Ventaglio spagnolo: origine, storia e caratteristiche Leggi tutto »
I Prodotti Agroalimentari Tradizionali italiani (abbreviato PAT) sono caratteristici di un territorio e che, alla luce di una produzione tradizionale locale, consolidata e costante, meritano di trovare una valorizzazione sul mercato. A partire dal 1998 il Ministero delle Politiche Agricole istituisce un elenco di prodotti di nicchia, con produzioni limitate nei quantitativi e nelle porzioni di territorio
Prodotti Agroalimentari Tradizionali italiani (PAT) Leggi tutto »
L’artigianato sardo è un’espressione artistica e culturale che affonda le sue radici nella storia e nella tradizione dell’isola. È un patrimonio ricco e variegato, che comprende una varietà di tecniche e manufatti, tra cui tessitura, ceramica, oreficeria, lavorazione del legno, del ferro e del sughero. L’artigianato sardo è spesso legato alla vita quotidiana delle comunità
Artigianato sardo, gli oggetti della tradizione Leggi tutto »
La ricetta sarda delle Monachelle in verde gratinate è un piatto tradizionale che racchiude in sé il sapore unico della terra di Sardegna. Le chiocciole terrestri Cantareus apertus sono una specie molto diffusa in Italia. Il nome monachella è dovuto al sigillo bianco, spesso presente sull’apertura, che ricorda il copricapo delle giovani monache. In questa
Monachelle in verde gratinate: ricetta e consigli per la degustazione Leggi tutto »
Quali sono i prodotti tipici sardi? La Sardegna è una terra ricca di storia e cultura, ma anche di prodotti tipici. La cucina sarda è caratterizzata da sapori forti e genuini, che rispecchiano la natura dell’isola. Oltre ai prodotti alimentari, l’isola vanta anche una ricca produzione di vini, miele, liquori e altri prodotti tipici. La
Prodotti Tipici Sardi Leggi tutto »
Monumenti Aperti è una manifestazione culturale che si svolge in Sardegna dal 1997 e dal 2014 anche in altre località d’Italia. L’obiettivo è quello di promuovere la conoscenza e la valorizzazione del patrimonio culturale dell’isola, attraverso l’apertura al pubblico di beni normalmente chiusi o difficilmente accessibili. La manifestazione si svolge in più fine settimana, e
Monumenti Aperti in Sardegna Leggi tutto »
Le Giornate Europee dei Mestieri d’Arte (GEMA) sono una manifestazione culturale organizzata in contemporanea in vari paesi europei per attirare l’attenzione del grande pubblico sui mestieri d’arte. L’obiettivo è promuovere la conoscenza e la diffusione di queste professioni, che rappresentano un patrimonio culturale e un’importante risorsa per l’economia europea. La prima edizione delle GEMA si
Giornate Europee dei Mestieri d’Arte Leggi tutto »
Avrete di sicuro sentito parlare delle Masserie della Puglia. Questi antichi manieri agricoli sono diventati simbolo di un turismo di qualità, rispettoso delle tradizioni e della storia. Stiamo parlando di incredibili gioielli architettonici, immersi nel lussureggiante panorama pugliese, che sono diventati una tendenza sempre più popolare per il turismo. Ma cosa sono esattamente le masserie
Masserie della Puglia: cosa sono, peculiarità e tendenze per il turismo Leggi tutto »
Quali sono i formaggi, le carni e i salumi tipici dell’area del Mediterraneo? Il Mediterraneo è una regione ricca di storia e cultura, e questo si riflette anche nelle sue tradizioni enogastronomiche. I formaggi, le carni e i salumi tipici del Mediterraneo sono il risultato di secoli di sperimentazione e innovazione, e sono un’espressione della
Formaggi, Carni e Salumi tipici del Mediterraneo Leggi tutto »
La Settimana Santa di Cagliari è una delle più importanti manifestazioni religiose della Sardegna. I riti e le processioni che si svolgono in questi giorni sono un’espressione della devozione popolare e della storia della città, che affonda le sue radici nel Medioevo. I riti della Settimana Santa a Cagliari Le celebrazioni della Settimana Santa (Sa Chida Santa,
La Settimana Santa a Cagliari Leggi tutto »
La Settimana Santa di Iglesias è un evento religioso e culturale di grande importanza, che si svolge ogni anno nei giorni prima di Pasqua. Si tratta di un evento unico, molto partecipata dalla popolazione locale, che permette di immergersi nella cultura e nella tradizione di questa città. I riti della Settimana Santa a Iglesias A
La Settimana Santa a Iglesias Leggi tutto »
Il Mediterraneo è una regione ricca di storia e cultura, e questo si riflette anche nelle sue tradizioni enologiche. I vini, i liquori e i distillati tipici del Mediterraneo sono il risultato di secoli di sperimentazione e innovazione, e sono un’espressione della biodiversità e della ricchezza di questa regione. Vini del Mediterraneo Il Mediterraneo è
Vini, Liquori e Distillati tipici del Mediterraneo Leggi tutto »
La Settimana Santa di Castelsardo è una delle più importanti manifestazioni religiose della Sardegna. I riti e le processioni che si svolgono in questi giorni sono un’espressione della devozione popolare e della cultura medievale della città. Il giorno più importante è il lunedì Santo, detto Lunissanti, in cui si svolge la processione dei Misteri, che
La Settimana Santa a Castelsardo Leggi tutto »
La Settimana Santa di Alghero è una delle più importanti manifestazioni religiose della Sardegna. I riti e le processioni che si svolgono in questi giorni sono un’espressione della devozione popolare e della fusione delle culture catalana e sarda. La Settimana Santa di Alghero, nota localmente come Setmana Santa, è un evento imperdibile per chi visita
La Settimana Santa ad Alghero Leggi tutto »
La XX Giornata Nazionale del Trekking Urbano si terrà il 31 ottobre 2023 in tutta Italia. L’evento è un’occasione per scoprire le città italiane attraverso itinerari tematici che valorizzano il patrimonio artistico, culturale e ambientale. Il tema di quest’anno è “Trekking a colori: pratiche di sostenibilità attraverso i secoli”. Gli itinerari saranno infatti dedicati alla
Giornata Nazionale del Trekking Urbano 2023 Leggi tutto »
Gli ortaggi, i legumi e la frutta sono alimenti fondamentali della dieta mediterranea. Sono una fonte importante di vitamine, minerali, fibre e altri nutrienti essenziali per la salute. Ortaggi, Legumi, Frutta del Mediterraneo Gli ortaggi disponibili in una vasta gamma di colori, forme e sapori, e possono essere consumati crudi, cotti o arrostiti. I legumi
Ortaggi, Legumi, Frutta del Mediterraneo Leggi tutto »
I prodotti farinacei sono alimenti a base di farina, che può essere ottenuta da cereali come grano, mais, riso o orzo. Sono una parte importante della dieta mediterranea, e sono presenti in molti piatti tradizionali. Quali sono i prodotti farinacei più diffusi nel Mediterraneo? Alcuni esempi specifici di prodotti farinacei diffusi nel Mediterraneo includono: I
Farinacei: i prodotti più diffusi nel Mediterraneo Leggi tutto »
L’olio, le spezie e le erbe aromatiche sono ingredienti fondamentali della cucina di buona parte dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo. Sono utilizzati per insaporire i piatti, ma hanno anche proprietà nutrizionali e medicinali. Olio, Spezie ed Erbe aromatiche del Mediterraneo L’olio d’oliva è il condimento più diffuso nel Mediterraneo. È ricco di acidi
Olio, Spezie ed Erbe aromatiche del Mediterraneo Leggi tutto »
Scopri i principali eventi eno-gastronomici, le rievocazioni storiche, i carnevali, le sagre e le feste tradizionali che si svolgono in Sardegna. Manifestazioni legate ai prodotti della terra, alla cultura, alla musica popolare, alla fede e al lavoro artigianale. Iniziative dedicate ai turisti e alle comunità locali, durante le quali le vie dei borghi sardi si animano
Eventi in Sardegna: enogastronomici, culturali e religiosi Leggi tutto »
Ad Aggius, durante la Settimana Santa, nota localmente come Chita Santa, si assiste ad un susseguirsi di riti, cerimonie liturgiche e processioni, che si snodano nella suggestiva oscurità della sera per le vie dell’antico borgo gallurese. Manifestazioni religiose, che rappresentano i momenti più significativi degli ultimi giorni di Cristo, accompagnate dal canto salmodiante delle Confraternite e
Settimana Santa ad Aggius (Chita Santa) Leggi tutto »
La Settimana Santa a Sassari è una delle più antiche e spettacolari tradizioni religiose della Sardegna, caratterizzata da riti solenni, processioni drammatiche e confraternite storiche che rievocano la Passione di Cristo con grande partecipazione popolare. Le Confraternite A Sassari, le celebrazioni sono organizzate principalmente dalle confraternite (o gremi), che risalgono al Medioevo e custodiscono rituali secolari. Le più importanti sono:
Settimana Santa a Sassari Leggi tutto »
Le specie floreali ed endemiche, alcune presenti solo nell’isola, conferiscono al miele sardo profumi, sapori e componenti nutritivi unici. La Sardegna essendo caratterizzata da un clima mite e dall’abbondante e variegata presenza di specie vegetali nettarifere, rappresenta un ambiente ideale per la vita delle api. Tanto da essere considerata la regione italiana con più forte
Miele sardo: proprietà nutrizionali e terapeutiche Leggi tutto »
L’Asparago selvatico sardo (asparagus acutifolius) è una varietà di asparago che cresce spontaneamente nei terreni mediterranei dell’isola di Sardegna. Localmente è noto come Ispàrau (Logudoro), Sparàu (Campidano) o Ipàramu (Sulcis), ed è particolarmente apprezzato per il suo sapore unico e le sue numerose proprietà nutrizionali. La raccolta di asparagi selvatici è una tradizione che risale
Asparago selvatico sardo: proprietà, benefici, valori nutrizionali, ricette Leggi tutto »
